玉米和胡萝卜营养物质并不会产生冲突,一起煮不会有不良影响。以玉米胡萝卜排骨汤为例:
材料:排骨4两,胡萝卜1根切块,玉米1根切块,葱,姜,盐,鸡精;
做法:
1、排骨先焯一下,至看不见血色;
2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水;
3、选择煲汤键,设定20分钟;
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4、出锅前调入适量鸡精和盐。
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