1、食材:肉汤、牛肉、面条、葱、鸡蛋。
2、在酱牛肉的牛肉汤里,捞出牛肉后,放入面条。不要煮的太烂,捞出放到面碗中。
3、把鸡蛋打入汤中3至5分钟炖煮成荷包蛋,根据个人口味确定时间长短,捞出荷包蛋放在面条上。
3、酱好的牛肉切片,撒上少许葱花即可。
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