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银壶含银金属，银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。
银的作用:
1、杀菌、抗菌:纯度在99.995%以上白银不含任何其他有害物质，银离子溶入水中后可消灭650种病菌。
2、防腐保鲜:因银离子具有杀菌、抗菌功能，因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸。
3、疾病的治疗:长期使用纯银保健杯，对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用。
4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气。
5、防止感染，促进愈合:若皮肤碰伤，将银器贴在伤口上可防止感染，促进伤口愈合。
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6、净化水质:银离子可以杀灭水中的有害杂质、有害物质、吸附异味，净化水质。