煲灵芝汤怎么会那么苦呢 - 考驾照网
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煲灵芝汤怎么会那么苦呢

来源：考驾照网更新时间：2020-07-11 00:00

一般用原木栽培的第一代灵芝还是有些苦的，如果是野生灵芝那就更苦了，可以用蜂蜜来调味，效果更好，但千万不能用白砂糖，白砂糖会中和灵芝的药性。煲汤只能把其它先煲熟，最后放灵芝，改用小火慢慢煲，温度差不多90度就灭火凉一会，然后反复三次，这样就能最大限度地吸取到灵芝的精华了，温度达到100度时，灵芝中的活性成份将会被完全破坏掉，这时候的汤已经没有太大的药用价值了。

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