柚子肉硬没水分的原因:
1、品种不一样:有柚子水分很足的品种,有的柚子比较硬的品种;
2、柚子长时间放置,会比较硬没有水分;
3、柚子别名文旦、气柑。它的叶似柑、橘,但叶柄具有宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛,果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口;宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛,果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口;
4、柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果;
5、柚花柚子最主要的用途是食用它的果肉 ,柚子茶、柚子汁是常见加工品,也可将其酿成酒。柚子果肉含有丰富维生素、有机酸、矿物质。
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