柚子皮熬膏的做法:
主料:柚子外表皮;
配料:糖、蜂蜜和水;
步骤:
1、将柚皮肉与外表皮分离,取外表皮切块;
2、向热锅内倒入少许水,再放入柚皮;
3、加入蜂蜜、糖和水进行翻炒,中火熬制约一小时;
4、继续加蜂蜜、水和糖,转小火熬制约三至四小时;
5、熄火稍凉装瓶;
6、将柚子膏放入冰箱,喝时取出冲水即可。
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