糖醋西红柿炒鸡蛋的做法如下:
材料:西红柿、鸡蛋、葱、盐、糖、醋、火麻油、味精。
步骤:
1、将材料准备好,西红柿切好;
2、将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀;
3、小火起锅,倒入火麻油;
4、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用;
5、再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖、醋、盐翻炒均匀即可出锅,可适量加葱。
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