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冰冻螃蟹怎么蒸才正确

来源：考驾照网更新时间：2021-02-20 11:07

　　1、将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解冻一夜。

　　2、将解冻好的冻螃蟹清洗干净，沥干水分。

　　3、锅中放入清水、生姜、白酒和料酒，煮开。

　　4、盘中放生姜片、葱段等，铺上螃蟹，将螃蟹入锅中。

　　5、上气之后再蒸10分钟左右即可。

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