咸鸭饭的做法:
原料:咸鸭、糯米、水、葱。
制作时间:30分钟到1小时。
做法:
新鲜糯米,取4量杯淘洗干净;将淘洗干净的糯米放入电饭锅中,加适量清水;晒干的咸鸭切小块;清水冲去浮尘;放入电饭锅内;按下煮饭键;约20分钟后,香喷喷的咸鸭糍粑饭煮熟;将洗净的香葱切细末备用;撒在煮好的咸鸭糍粑饭上;用饭勺翻拌均匀即可。
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