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吃海星有什么禁忌

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

海星中含有皂苷类成分，若是食用太多，会导致人出现中毒反应，如头疼头晕、腹泻，家居滋补养生一定要慎重使用。而活海星中的嗜盐菌，同样会引起食物中毒，因此加工食材的时候一定要有蒸煮步骤。不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃。

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