将饺子放入锅中,将电磁炉打开,开小档;首先将水煮沸,这个时候最好用小档让水保持沸腾,然后在下饺子的时候把档开大,同样让水快速沸腾;将饺子慢慢的倒入水中,注意不要过多,容易粘连;用铲子搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底;当饺子有一定的漂浮的时候就可以停止搅动了,这个时候饺子也不会在粘到锅底,所以可以放心的等待了;盖上锅盖,等饺子飘起来然后等待大概五分钟左右就可以食用了。
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