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微波炉能热剥了皮的熟鸡蛋吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-10 00:00

能热，但是要作简单处理，不能直接将鸡蛋放入加热。可以用牙签在鸡蛋上扎两个小孔，深入蛋黄或将鸡蛋切成两半。把熟鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为炸弹。因为微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。若鸡蛋没有破碎，水分子的震动可以让鸡蛋发生爆炸。

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