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以下是对牛奶和咖啡的具体分析：
1、牛奶不宜早上空腹喝，人身体对于牛奶的乳糖成分和其他营养成分吸收的不是很好，所以和牛奶同时食用一点淀粉类食物帮助留住牛奶的营养成分不至于造成浪费。
2、咖啡对于不同人群有不同的益处和害处，空腹喝咖啡对胃有很大的刺激，饭后半小时品一杯咖啡然后散散步有助于消化。
3、咖啡加糖和牛奶会是咖啡更加香醇，但一次的饮量最好不要超过250毫升左右，咖啡喝多了对人身体也有一定副作用，会引起精神紊乱。
4、咖啡抑制女性的雌激素分泌，也会导致男性遗精等，所以咖啡喝牛奶不是混合在一起才会对人身体有害。
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5、牛奶和巧克力不能在一起食用，巧克力破坏牛奶的营养成分。