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牛筋有什么营养价值吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-19 00:00

牛筋的营养价值：牛筋有强筋壮骨的功效，它的作用有益气补虚、温中暖中、治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。但牛筋也有食用禁忌，即感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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