芒果原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%,其名字来源于印度南部的泰米乐语。
芒果:是一种漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5到10厘米,宽3到4、5厘米,味甜,果核坚硬。是著名热带水果之一,其果实含有糖、蛋白质、粗纤维;所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分。芒果还可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。产地及分布:产于云南、广西、台湾等地,生于海拔200到1350米的山坡、河谷或旷野的林中,分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。
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