1、芝麻可以在打粉之前在用锅迅速翻炒两下,除去水气,炒出来不能放,要马上压,压好后放入干燥的玻璃瓶里,瓶盖上扑一层抽纸,这样密封的瓶子就可以防潮了。
2、将生芝麻放在冰箱里面进行冷冻(芝麻不会结冰),吃的时候就拿出来。
3、将大蒜子约十几瓣去皮放在芝麻中间,也可以起到防虫的作用。
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