1、冰鲜的三文鱼块,洗净。撒上少许海盐腌制一会儿。
2、烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。
3、盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。
4、取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。
5、放入烤箱烤5分钟。土豆削皮,切片,入蒸锅蒸锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。
5、放入烤箱烤5分钟。土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。
6、将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。
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7、取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。
8、摆入焗好的三文鱼,即可上桌。