腐竹蛋糖水的制作方法 - 考驾照网
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腐竹蛋糖水的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

一、食材：

腐竹20g，鸡蛋两个，冰糖30g，水400ml。

二、做法：

1、将腐竹洗净，泡水；

2、将鸡蛋打散成液状；

3、向锅中加水，将腐竹倒入水中，开大火至烧开；

4、大火烧开后，将鸡蛋液倒入锅中搅拌；

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5、放入冰糖至融化即完成腐竹蛋糖水。

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