食用材料:五花肉,韩国烤肉酱,泡菜,辣椒酱,豆酱,生菜和香菜,芝麻油(加入蒜蓉和盐)
步骤:
1、买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。
2、将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。
3、把肉铺在烤盘上烤至两面金黄,肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。
4、待烤至微焦就可判定为熟了,烤熟以后放至餐盘,美味的红烤肉就完成了。
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