我国茶叶分为以下几种:
绿茶:洞庭碧螺、都匀毛尖、峨眉竹叶青等;红茶:川红工夫、滇红工夫、红碎茶等;乌龙茶:安溪色种、八角亭龙须茶等;白茶:白牡丹、新工艺白茶、银针白毫等;黄茶:北港毛尖、广东大叶青、海马宫茶;黑茶:湖南黑茶、老青茶、普洱茶等;紧压茶:饼茶、方包茶、茯砖茶等;花茶:白兰花茶、玳玳花茶、桂花茶等。而皇茶则是普洱茶的一种,也就是黑茶的一种,并不是茶类新品。
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