主料:白萝卜1个。
辅料:生姜适量、盐适量、油适量、葱花适量、蒜瓣2个。
制作步骤:
1、准备好白萝卜,去头去尾。
2、把白萝卜去,切差不多0.5厚的圆片,备用。
3、在锅中烧开水,到入白萝卜,加点盐,过下水。
4、准备好材料,蒜姜切末,葱切成葱花。
5、在锅中倒入油,放入蒜姜爆出味道。
6、倒入萝卜片炒,加入少许盐。
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7、熟了之后,加入葱花,炒一圈即可。
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