1、准备配料,姜,葱,蒜,洋葱,红辣椒。
2、黄鳝去掉头和骨刺,洗净切小段,用淀粉,料酒,盐腌制30分钟。
3、油锅热了之后倒入黄鳝去爆炒滑溜,盛起备用。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、将配料下油锅爆炒,加入少许盐,炒1分钟倒入黄鳝一起爆炒,加入黑胡椒粉、糖、生抽、醋一起爆炒。
5、用水淀粉收汁关火盛入盘中,美味的爆炒黄鳝就做好了。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX