1、胡萝卜和虾是可以一起吃的,但是在吃之前胡萝卜一定要煮熟,因为胡萝卜里面含的维生素b,一定要通过煮熟或者切碎胡萝卜的方法,把细胞壁给破坏掉,这种维生素才能释放出来,也才能更好地被人体吸收,最好的一种吃法也是最有营养的。
2、可以直接把虾和胡萝卜放在一起炖着吃,味道会非常的鲜美,而且营养丰富家里面的蛋白质,和胡萝卜里面的胡萝卜素会更好的被人体吸收,或者可以用胡萝卜丝炒虾仁。
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