一、所需材料:连花菜、酱油、辣椒油、糖、花椒粉、鸡精、醋、葱花、姜蒜、花椒、香油。二、具体做法:1、将连花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎;2、烧一锅开水,放入连花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分;3、将连花菜放一大碗中,将姜蒜、糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉、鸡精调入拌匀静制一小时,撒上香油、葱花即可。
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