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肉末鸡蛋饺子怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-01-22 08:19

  1、 鸡蛋炒熟。

  2、木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。

  3、加入料酒、盐、生抽、老抽。

  4、顺一个方向搅拌均匀。

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  5、加入切碎的韭菜。

  6、加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。

  7、馅料放入饺皮中。

  8、依次包好。

  9、锅中倒入适量水烧开后放入饺子。

  10、煮至饺子浮出水面即可(中途要加几次凉水)。

  11、捞出沥干水分装盘。

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