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1、选择土壤
在阳台栽种辣椒需要选择合适的土壤。辣椒适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种辣椒时可以使用有机质含量较为丰富、透气性较好的沙壤土或者黄壤土，并且在栽种前需要翻新土壤。
2、催芽处理
在阳台栽种辣椒时需要对辣椒籽进行催芽处理。首先需要挑选出颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子，然后就可以向种子表面喷洒适量的多菌灵溶液，帮助植株杀菌，然后将种子浸泡在清水中，等待半天的时间后取出进行播种。
3、进行播种
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在播种时，可以直接将种子播撒在事先准备好的土壤中，然后使用细土将种子覆盖，同时可以向土壤中浇灌矿物质丰富的天然水或者湖水，浸湿全部的土壤，让辣椒籽可以尽快的适应环境，长出幼芽。
4、后期养护
在阳台养护辣椒时，可以对植株进行适当的修剪，剪去辣椒顶部的嫩芽，促使植株长出更多的侧枝，同时也可以向辣椒提供富含氨磷钾元素的无机肥，提高植株的生长速度，还可以为辣椒提供充足的光照，让植株生长的更加旺盛。