鸡蛋汤的热量并不高,每100克鸡蛋汤中只含有15大卡左右的热量,其中还有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和多种电离子,摄入体内之后,可以促进新陈代谢、增加饱腹感、美白皮肤、为机体代谢提供能量。能够平衡体内的离子水平,对于缺钙导致的四肢抽搐有一定的。但是需要注意鸡蛋汤不要与酸性的食物在一起吃,不然可能会导致蛋白质沉淀,不利于身体健康。
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