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手工丸子汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-22 04:16

　　1、准备好所用到的食材。

　　2、把萝卜和佛手瓜去皮切长条，姜切丝。

　　3、猪肉剁碎。

　　4、加入调味料，生粉及蛋清。

　　5、用搅拌捧打约5分钟，使肉起筋。

　　6、锅中坐入冷水，加入适量油烧开，把萝卜和佛手瓜下锅煮约15分钟。

　　7、把肉糜挤入锅中。

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　　8、煮至丸子全部浮起时加入适量盐和胡椒粉，撒入葱花即可。

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