玉米豌豆胡萝卜炒饭做法如下:
一、食材:胡萝卜、豌豆、玉米、米饭、鸡蛋、葱;
二、做法:
1、把玉米切粒,胡萝卜切成小块,两者与豌豆洗净;
2、鸡蛋打入碗里,用打蛋器,打散、打匀;
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3、锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固划散器,打散、打匀;
3、锅里放入油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固划散,盛出盘内;
4、锅里放入油,继续烧热,放入葱花、豌豆、玉米、胡萝卜丁略炒一下;
5、再放入米饭,放入盐、味素翻炒至米饭散开;
6、最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可食用。