1、需要看看玉米的米粒大小,一般最好选择那种米粒比较饱满的,这样我们在煮熟之后,吃起来就会明白了,里面的食物是比较多的,而不饱满的往往都是水。
2、看看玉米的米粒是否过硬,如果过硬的话,这样的玉米是不能买的,因为米粒过硬的话,其实是玉米已经老了,我们在煮熟之后,其实咬起来都困难。
3、选择买那种外表叶子还没有剥掉的,这样的玉米往往保存的还是比较新鲜的,如果看到就已经是剥掉叶子的话,最好还是不要买,往往水分缺失的是比较多的,不是太好吃。
4、看看玉米的表面是否存在虫洞,玉米出虫是很常见的事,一般有虫的玉米就不要买了,有些地方其实是很大一块面积都是坏的,吃到的话会发现是苦的,这个我们是需要注意的。
5、玉米的米粒大小,一般不要买那种米粒积压的特别紧的,那样吃起来对我们来说其实是非常困难的,无从下嘴,这个我们是需要注意的。
6、最好选择叶子是青色的玉米,不要选择叶子已经枯萎成黄色的玉米,那样的玉米往往水分流失的已经很多了,虽然还包裹着,但已经不怎么好吃了。
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