红糖姜枣膏是由生姜、枣、红糖等食材制作而成的一道美食。将生姜榨成汁,用生姜汁,可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀,用小火慢慢地煮,煮至粘稠,喝时用开水冲一杯即可。有健脾、益气、补血的功效。主治风寒感冒、暖宫,痛经,去除胃寒,暖胃,驱寒除湿。注意红糖姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜使用,痰湿过多,或阴虚火冲一杯即可。有健脾、益气、补血的功效。主治风寒感冒、暖宫,痛经,去除胃寒,暖胃,驱寒除湿。注意红糖姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜使用,痰湿过多,或阴虚火旺者也不能多服,而且最好在中午前食用。姜是否去皮,喝姜汤发汗须去皮,喝生姜红枣茶驱寒则不去皮。红糖姜枣膏加入蜂蜜会增加甜度,增加祛寒除湿的功效。
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