1、查看产品包装上的说明,了解鸡排特性;
2、如果需要解冻,在空气中放置一段时间至冰融化;
3、把锅加热,倒入适量的油;
4、将油热到165摄氏度左右,放入鸡排;
5、开小火炸五到六分钟,有香味飘出时捞出鸡排;
6、.将炸好的鸡排放入盘中待用。
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