材料:辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子。海鲜蒜蓉的做法:1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水。菜刀和砧板也洗干净,晾干;
2、辣椒和蒜的比例可根据个人, 然后将辣椒和蒜分别剁碎
3、打碎到一定程度,将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐
4、加高度酒,不用放太多,辣椒酱的汁就要多一点,适量放就好;
5、将辣椒酱拌匀,最后,就装到瓶子里,封好即可。
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