冬枣树一般3年可以挂果;冬枣是枣树的一个栽培品种,发源于山东滨州沾化区下洼镇赵山村,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种,最大单果重可达25克,状如苹果,有小苹果之称,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,甘甜清香,营养丰富,可食率达百分之九十五;冬枣还含有丰富的维生素A,维生素E和钾,钠,铁,铜等多种微量元素, 维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为百果之冠,被誉为百果王,活维生素丸,另外富含多种微量元素和矿物质,有防心脑血管疾病之功效,营养价值为百果之冠,倍受广大消费者青睐,被称为天下奇果,由此沾化区被命名为中国冬枣之乡,冬枣一般在阳历1月至11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名冬枣。
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