海带和黑鱼一起煮的方法:
1、用姜片擦热油锅,将黑鱼段和葱姜片在油锅中翻炒;
2、倒入足量冷清水,大火烧至汤开;
3、放入切好的海带片小火炖50分钟;
4、放入适量食盐和味精,烧10分钟左右起锅;
5、依照个人口味可以放入少量香油和香菜。
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