1、香蕉产自南方,是南方的特有水果。香蕉属于热带水果,生长在高温潮湿的环境中,其产地主要在我国南方的台湾、海南、广东、广西等热带地区。
2、我国北方属于温带气候,一年中四季分明,夏季温热多雨,冬季寒冷干燥。由于热量不够,无法种植香蕉这种喜光热的植物,而且北方的土壤较为贫瘠,也无法提供给香蕉充足的养份,因此无法种植香蕉。
3、我国北方的香蕉都是从南方运送过来的。因属于长途运输,在运送的时候,通常是在香蕉处于微生状态时就将其摘下,进行密封包装,使香蕉在被运输到北方的时候,达到自然变熟的状态。如果在采摘的时候,香蕉已经成熟,就需要适当喷洒一些保鲜、抑制成熟的药品,是香蕉能够长时间保持新鲜。
4、香蕉的果身弯曲,为浅弓形。在幼果时期果身向上,直立生长,待成熟后逐渐趋于平伸,果棱十分明显。香蕉的果皮在没有成熟的时候,呈现青绿色,被高温催熟时,果皮呈绿色带黄状,而被低温催熟时,果皮则由青色变为黄色,并带有麻黑点。
5、香蕉果肉为黄白色,没有种子,肉质松软,口感甘甜,是人们最喜爱的水果之一。香蕉中含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,富含多种多种微量元素和维生素,营养价值很高,既能给人提供各种各样的营养物质,还能预防神经疲劳、润肺止咳、有效改善便秘的症状。
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6、香蕉中含有一种叫做血清素的营养成分,能够刺激神经系统,给人一种平静、嗜睡、镇痛的信号,适量的食用可以舒缓压力、预防高血压以及保护血管的作用。