木瓜直接削皮、去籽、切块吃。木瓜生物学特性喜高温多湿热带气候,不耐寒遇霜即凋寒,因根系较浅忌大风、忌积水。对地热要求不严丘陵、山地都可栽培。对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。果实长于树上外形像瓜,故名之木瓜。
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