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荔枝泡水里可以放1天。荔枝泡水保存最好是不要泡太久，如果泡了两三天，坏掉的几率会更高，而且也很容易发臭。
吃荔枝有什么好处：
1、增强人体免疫力，荔枝富含维生素Ｃ和蛋白质，因此可增强机体免疫力，提高机体抗病能力。
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2、帮助止泻，荔枝性温，健脾胃，而腹泻枝性温，健脾胃，而腹泻多数因胃寒导致，因此有止泻的功效。
3、健脑作用，荔枝含丰富糖类，可为人体补充能量，帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状。
4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等，或是把荔枝皮泡在淡盐水中，用冰箱冷藏后食用，可以帮助消除虚火，醒脾消滞。