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建议密封存放在冷藏区。西瓜作为一种夏季比较常吃的水果，其营养丰富、口感清甜，被人们广泛喜爱，而切开的西瓜常吃不完，需要存放到第二天，将西瓜用保鲜膜密封，然后存放在冷藏区，因为其属于低温条件，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保存时间，另外，需避免与味道过大的食物一同存放，以免出现串味情况。
西瓜切开之后本身容易与空气中的细菌等有害物质接触，出现异味、腐烂等变质情况，而常温下温度变化多端，不利于西瓜的存放，像西瓜常温下隔夜保存就是不宜食用的，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等胃不适情况，且在夏季温度过高时，滋生细菌等微生物速度过快，变质时间会有所缩短。
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