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剩下的米饭还可以怎么吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-12 00:00

可以用来做蛋炒饭,食材用料为米饭1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、葱2小棵、盐50克、色拉油50毫升。

蛋炒饭的做法:

1、鸡蛋放盐打散;

2、胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花;

3、锅中放少许油烧热;

4、放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用;

5、锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋;

6、待鸡蛋快凝固,倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液;

7、再放入少许盐继续翻炒;

8、放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁;

9、翻炒均匀即可盛盘。

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