1、剩饭煮粥用冷水比较好,如果使用冷水来煮剩饭粥,可以在逐渐加热的过程中,让米饭的营养融入到米汤里面,就可以在一定程度上减少大米饭的营养流失。
2、煮粥不适合用热水来煮。煮粥不适合用热水,米吸收水分的时间短了,不好吃。煮粥的过程就是米充分吸收水分,淀粉糊化的过程。同热水使米表面糊化,不利于吸收水分。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX