焖大米和水的比例是多少 - 考驾照网
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焖大米和水的比例是多少

来源：考驾照网更新时间：2021-05-22 00:00

很多朋友们是比较喜欢吃大米的，那么很多人想知道的是焖大米和水的比例是多少呢？其实焖米饭时米和水的比例应该是1：1.2左右，这样会比较的好吃。但是很多情况下，我们没有办法如此精确地测量米和水的重量，所以我们可以采取一些土办法。比如我们可以将米在淘洗完之后，用手按在大米上，这时如果水刚刚漫过手指和们没有办法如此精确地测量米和水的重量，所以我们可以采取一些土办法。比如我们可以将米在淘洗完之后，用手按在大米上，这时如果水刚刚漫过手指和手背处于一种平行的状态，说明米和水的比例是比较好的。需要注意的是水和米的比例需要随着大米的量增加而增大，也就是说我们煮的饭比较多，就需要把这个水的比例提高。

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