蒸多长时间阳澄湖螃蟹 - 考驾照网
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蒸多长时间阳澄湖螃蟹

来源：考驾照网更新时间：2021-03-20 22:15

　　1、水烧开后，大火蒸10分钟，再焖十分钟即可，蒸的时间太久肉质就变老了。

　　2、大闸蟹洗干净待用。紫苏叶洗干净放在蒸架上。把洗干净的大闸蟹放在放有紫苏的蒸架上。记住要把蟹壳朝下这样蒸。蒸锅放水烧开，放进大闸蟹，水开后大火蒸10分钟，然后再焖5分钟。蒸好的大闸蟹，晾凉即可食用。

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