制作方法：
1、把苹果削皮，切块放在蒸屉上。
2、一蒸屉的苹果，大约需要三两冰糖，放上水在锅里。
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3、把削好皮放进蒸屉里的苹果全部放进装冰糖水的锅里。
4、盖好盖子，上气之后十分钟左右。
5、把蒸好的苹果，全部倒进下面锅里的冰糖水里，浸泡，冷却之后放进带封闭盖的碗里，放进冰箱一个晚上后就可以食用。
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