蒸黑米饭软的做法:
1、准备食材,材料黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量;
2、黑米洗净,用清水浸泡一晚;
3、红枣切成碎丁;
4、将浸泡好的黑米和大米一起放入电饭煲中,按下煮饭按钮;
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5、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀;
6、盖好盖,继续保温15分钟;
7、然后打开盖子搅拌一下即可。
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