1、用料:
黑咖啡1杯、热水80度150ml、淡奶油100克、糖粉10克。
2、做法:
(1)淡奶油倒入盆中,分两次加入糖粉,搅打3分钟左右。
(2)冲泡咖啡,加入奶油。
(3)打好的淡奶油霜,可以放入裱花袋,把口封起来,放入冰箱冷藏室,可以保存三天。
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