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爆炒鸡胸肉

来源：考驾照网更新时间：2021-01-01 20:28

　　1、准备好鸡胸肉，红辣椒和绿辣椒。

　　2、鸡胸肉切块，红绿辣椒去籽切小块。

　　3、将鸡胸肉放入盆中，加入盐，玉米淀粉和蛋清抓匀，腌制20分钟。

　　4、锅里放入少许油，放入红绿辣椒翻炒。

　　5、然后加入少许盐翻炒入味，盛出。

　　6、锅里放入少许油，放入鸡胸肉丁。

　　7、将鸡胸肉炒白，喷点料酒。

　　8、然后放入红绿辣椒。

　　9、翻炒均匀即可。

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