建议可以选择一星期吃一天素食。近年来,我们居住环境污染严重,空气的质量一直在下降,因此大家都讲究和鼓励大家环保的低碳生活,在饮食方面也讲究常吃无污染无公害的天然食物及蔬菜,多以选择当季蔬果、还有当地出产的为主,还可适当的增加粗粮,以均衡营养。可是低碳饮食是不是就得吃素?其实不是的,碳饮食的食材是多以蔬菜为主少食肉类,荤素搭配,并针对惯常肉食的族群,提供素食的选择,但并非是完全吃素。
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