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正文
营养鸡汤，做法如下：
1、准备材料：一只老鸡，红枣七八个，枸杞一把，土豆两个，胡萝卜两根，姜一块，盐适量；
2、土豆和胡萝卜切滚刀块，老鸡切块，锅中加入2/3的水，盐一把，姜块拍烂，和鸡肉一起煮；
3、煮至十分钟后加入枸杞和红枣，改中火炖，炖两个半小时；
4、放入胡萝卜块放入锅内，十五分钟后再放入土豆块，炖20-30分钟即可。
西红柿鸡蛋汤，做法如下：
1、准备材料：西红柿一个，鸡蛋一个，香油、鸡精、盐、姜、葱适量；
2、西红柿洗净，切成滚刀块，葱、姜、蒜切碎，鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀；
3、锅里放油，六成热时放入葱、姜、蒜翻炒，放入西红柿翻炒，添加少许凉水和盐；
4、开锅后放入鸡精和香油，即可出锅。
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