人不能喝海水,不意味着鱼也不能食用海水。人不能喝海水是因为海水的盐浓度约为人体液的四倍,而人体肾脏排泄盐的功能非常有限,一般排泄盐的浓度不会超过百分之二,低于海水的盐浓度,这就导致了喝海水不但起不到补充水的作用,反而造成人体脱水。而鱼类经过进化,已适应了海洋中的生存环境,便可以食用海水以达到自身所需要的能量。
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